Cozinhar pratos alemães é uma delícia, mas às vezes é difícil entender o que exatamente é para fazer, não é mesmo?
Para a sua receita não desandar, compilamos especialmente para você 28 verbos culinários em alemão que você não pode deixar de conhecer se quiser fazer bonito no jantar com a família ou amigos!
Confira:
Para você que gosta do bom e velho texto, aqui vai a sua lista de verbos culinários em ordem alfabética para ser localizada com um simples Ctrl-F:
- abbrühen – escaldar
- abkühlen – resfriar
- abtrocknen – secar
- aufheizen – aquecer
- anbraten – refogar
- backen – assar
- bestäuben – polvilhar
- braten – fritar
- dazugeben – acrescentar
- dünsten – cozinhar no vapor
- entkernen – retirar as sementes
- fetten – untar
- gießen – regar (para líquidos)
- grillen – grelhar
- halbieren – cortar em dois
- kandieren – caramelizar
- kochen – cozinhar
- legen – colocar
- mischen – misturar
- pellen – descascar
- pürieren – amassar transformando em purê
- rollen – enrolar
- rühren – mexer
- schlagen – bater
- schneiden – cortar
- schütteln – agitar
- verkneten – amassar sovando
- würfeln – cortar em cubinhos
E aí, gostou da nossa lista de verbos culinários em alemão?
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